黒蜜を作ってみた☆

お昼に派遣先のみなさまにも付き合っていただき,寒天を食べています。
いつも黒蜜を買ってきて頂くので、手作り黒蜜にチャレンジ♪

うまくできたんじゃないのコレ？

黒糖（一応、沖縄産）２００ｇ
水　　　　　　　　　　　１００cc

これで、２００ｃｃの黒蜜ができます。
こうやってつくれば、黒蜜を買うよりか半分以下の値段で、できるという計算。

味見したけど、おいしいよこれ。

黒糖入れて水いれて、煮立たないように、あくをとりながら
とかしていく。（中火）２分くらいかな。

作りたては、サラサラしてる。
熱がとれたらトロトロになる予定だけれど・・どうでしょうねぇ

おたのしみ♪

所要時間　３分　（料理じゃねぇ～笑）